Aspergefestijn

Aspergefestijn

Wie kent ze niet, de koningin van de groenten, de asperge ? We gaan op ontdekking bij een aspergekweker en we genieten uiteraard van een fantastisch aspergemenu. Na de middag maken we een rondrit door de Kempen en brengen we een bezoek aan een groot groenten- en graszodenbedrijf.

Voormiddag: Verwelkoming in de Kaasboerin met een lekker stuk gebak en 2 kopjes koffie of thee. Na de kennismaking met onze gids vertrekken we op rondrit door de streek van de 8 Zaligheden. We genieten van prachtige boerderijen en typische marktpleintjes met veel groen. De Kempense zandgrond leent zich uitstekend voor de teelt van asperges. We bezoeken een aspergeteler die reeds meerdere malen gelauwerd werd met de prijs van “Beste AA-asperges van Brabant”. We horen het verhaal van aspergeplant tot heerlijke delicatesse. Uiteraard kan je ook asperges aanschaffen in de boerderijwinkel. Verser kan het niet!

Middag: We genieten van een heerlijk aspergemenu: Velouté van asperges met schouderham reepjes - Gestoomde zalmfilet met verse asperges, peterselieaardappelen en mousseline saus - IJs met vers fruit en slagroom

Namiddag: Na ons lekker middagmaal rijden we naar één van de grootste akkerbouwbedrijven van België. We passeren onderweg de norbertijnenabdij van Postel. Onze gids vertelt u onderweg over meer dan 800 jaar leven in en rond de abdij. Het akkerbouwbedrijf dat we bezoeken is gespecialiseerd in het telen van groenten, aardappelen en ….meer dan 140 ha gazon. We keuren het onkruidvrije gras en wandelen door een duurzaam agrobedrijf in werking. We komen alles te weten over het telen en verwerken van de groenten. Op het einde van het bezoek ontvangt iedere deelnemer een verrassingspakket.

Avond: Het einde van deze dagreis is voorzien in de Kaasboerin omstreeks 18u30.

Inbegrepen:

  • Vervoer met luxe autocar

  • Koffie met gebak
  • Rondrit door de 8 Zaligheden
  • Bezoek aan aspergekweker
  • Middagmaal: aspergemenu
  • Bezoek aan Akkerbouwbedrijf
  • Gratis geschenk voor iedereen
  • Begeleiding door een plaatselijke gids
  • BTW en wegentaksen