Hollandse Glorie: Volendam & Het IJsselmeer

We rijden naar Alkmaar, de kaasstad van Nederland, waar op vrijdag nog steeds de grootste kaasmarkt van het land wordt gehouden. Het onderhandelen over de prijs per kilo gebeurt nog altijd via ‘handjeklap’. Als de kaas eenmaal is verkocht en gewogen, wordt deze vervoerd op een houten berrie die tussen twee kaasdragers hangt. De blikvanger van de stad is ongetwijfeld de sierlijke Waagtoren. Hiernaast vinden we in het historische centrum nog vele andere waardevolle bezienswaardigheden. Tijdens een stadswandeling kuieren we door gezellige straatjes, rustige hofjes en langs idyllische grachten.  Daarna is er tijd voor een terrasje of wat shoppen voor we inchecken in ****hotel Spaander in Volendam.

Vandaag gaan we op uitstap naar de ‘historische Driekoek’ (te reserveren bij inschrijving). In Hoorn nemen we een historische stoomtrein van de 19e eeuw. Doorheen het idyllische landschap rijden we naar Medemblik, gelegen aan het IJsselmeer. De stad was vroeger een belangrijke handelsplaats. Met een historisch schip, inclusief Westfriese broodmaaltijd, varen we over het meer naar Enkhuizen. Deze stad was in de 17e eeuw een van de welvarendste steden in de regio. Het mooi architectonische erfgoed getuigt nog steeds van de rijke historie. In het Zuiderzeemuseum, een prachtig openluchtmuseum, ervaren we het oude leven van vroeger dat zorgvuldig in ere wordt gehouden. De bewoners dragen traditionele kledij en geven verschillende demonstraties in ateliers.

Volendam is een van de bekendste toeristische trekpleisters van Nederland. Het charmante dorpje is internationaal bekend vanwege de gerookte paling, waarvan de beste in de ambachtelijke rokerij van Smit Bokkum wordt gerookt. Tijdens een rondleiding wordt het hele proces uitgelegd, met natuurlijk ook tijd om de wereldberoemde paling te proeven (te reserveren bij inschrijving). We gaan op verkenning in Leiden, de ‘Stad van Ontdekkingen’, verwijzend naar de belangrijke rol als stad van de wetenschap. Eind 16e eeuw werd hier de oudste universiteit van Nederland opgericht. We starten met een gidsgeleide wandeling langs de belangrijkste bezienswaardigheden. Wie wil kan een ontspannende boottocht maken over de grachten en singles (facultatief ± € 13 pp). Hierna vertrekken we terug naar België.